Nguyên liệu khác nhau và các sản phẩm sơ chế đôi khi cần phải được mang đến cùng lúc để tạo được phức phẩm cuối cùng. Mối nguy hại đến từ việc nhiễm khuẩn chéo sẽ phát triển cùng với độ phức tạp của quy trình, tỉ lệ thuận với độ vệ sinh chuyên nghiệp.
Vệ sinh là điều tất yếu không thể thiếu
Thức ăn nấu sẵn được tạo thành từ các công thức phức tạp, vì thế yêu cầu về độ sạch và vệ sinh trong suốt quá trình xử lý là cực kì cao.
Khi nấu các bữa ăn này, nguyên liệu thô và các thành phẩm với vô cùng nhiều đặc tính đa dạng khác nhau sẽ hòa trộn lại. Nguy cơ nhiễm khuẩn chéo phát triển tỷ lệ thuận với độ phức tạp trong khâu chế biến, điều mà chỉ có thể được ngăn chặn bởi độ sạch và độ vệ sinh tối ưu.
Vì mục đích loại bỏ hoàn toàn một khối lượng lớn chất bẩn từ các băng chuyền, hệ thống sản xuất và dưới sàn nhà, máy hút bụi khô ướt được trang bị hai động cơ motor, thùng chứa bằng thép không gỉ và mức làm đầy được kiểm soát bằng điện mang tính lý tưởng.
Người dùng có thể sử dụng các thiết bị phun rửa cao áp làm bằng chất liệu thép không gỉ chống ăn mòn, chịu được nước nóng đến nhiệt độ 90 °C, được thiết kế thêm hai bình chứa chất tẩy rửa có chức năng rửa tráng qua. Tất cả bộ phận bên trong được thiết kế làm bằng chất liệu đồng thau có tiếp xúc với nước đều an toàn khi sử dụng trong chế biến thực phẩm.
Các khu vực bề mặt nhẵn bóng
Các bề mặt diện tích lớn có thể được làm sạch nhưng vẫn rất kinh tế và hiệu quả khi sử dụng riêng lẻ các xe quét rác hút bụi và máy chà sàn, với nhiều kích cỡ cũng như mẫu mã khác nhau. Xe quét rác hút bụi ngồi lái được trang bị bộ lọc làm sạch tự động, đảm bảo hiệu quả làm sạch tối ưu. Chổi quét xoay trên trục rìa đảm bảo dễ dàng chạy qua được các vỉa hè có độ dốc cao.
Thêm vào đó, các máy chà sàn đẩy tay (Walk-behind scrubber dryers) hoặc máy chà sàn ngồi lái (Stand-on/ride-on scrubber dryers) của chúng tôi không chỉ giúp tiết kiệm thời gian nhờ vào bộ càng môi hút nước tự động, nó còn được trang bị thêm hệ thống định lượng chất tẩy rửa một cách chính xác, đồng nhất, có thể điều chỉnh được, ứng dụng chà sàn hút nước thải dơ.
