Sử dụng máy hút bụi công nghiệp Nilfisk được thiết kế để thu hồi thịt vụn, mảnh vụn và chất lỏng trong lò mổ và có khả năng tách chất rắn ra khỏi chất lỏng. Sau khi thu hồi, chất lỏng có thể nhanh chóng được tống ra ngoài và các vật liệu rắn có thể được loại bỏ riêng biệt. đây chính là ưu điểm và là công cụ, nhiều lợi ích của máy hút bụi công nghiệp.